现已上线:FSTA with Full Text 食品科技全文数据库

通过 FSTA 数据库快速发现以食品为重点的权威研究成果--新增全文功能。

FSTA 全文数据库 由IFIS与 EBSCO 合作开发,仅在 EBSCO 平台提供访问。 

申请免费试用

FSTA全文数据库 继承了FSTA数据库的所有优势。 了解更多 这个专为食品研究打造的著名数据库,包括:

  • 我们如何利用世界上最全面的食品和饮料词库编制独特的索引,使用户能够高效地进行高度针对性的搜索
  • 我们的期刊评估流程,以及我们如何确保不收录掠夺性期刊
  • 我们如何通过培训和宣传材料为客户提供支持 

  

覆盖食品和营养的方方面面

除了食品科学、食品技术和营养学等核心领域外,FSTA全文数据库 还包括一系列相关领域的食品研究,其中包括:

  • 生物技术
  • 食品安全
  • 组学技术
  • 宠物食品
  • 体育科学
  • 可持续发展

进一步了解 FSTA 的学科覆盖范围

使用 FSTA 全文数据库的部分客户 

美国烹饪学院

联合国粮食及农业组织

意大利福贾大学

阿尔布施塔特-锡格马林根应用技术大学

南内华达学院

大西洋理工大学

国家食品技术创业与管理研究院