FSTA是一个在食物和健康科学领域中的搜寻方法。不论是五十多年来的歴史性研究，还是新兴的科研。 FSTA都是领域中权威。
IFIS是一个非牟利学术出版机构。创立于1968 年，专注支持食物和健康科学研究人员。 IFIS在1969年开发的食物科学与科技文摘数据库，从开发至今一直为全球158国家的研究人员、图书馆管理员、科学家、学生和政府机关提供可靠的资料来源。
FSTA数据库提供深入的食物和健康科学索引，收录及翻译超过一百五十万篇出版自60国家，以二十九种语言刊登的高素质英语文献摘要。
致力于教育及知识发展
德州理工大学为一所创立于 1925 年的公立研究型大学。卡内基基金会将其定性为「最高科研活动」 的大学。
大学的动物和食物科学部中，众多学系的研究人员都是食物科学和食物安全领域中的先导者，加上有超过 600 名学生在就读于该部，因此，对他们以言，获取最新的食物科研资讯是极为重要的。
因诺特。柯亚森是德州理大的助理图书馆管理员。他负责馆藏发展，联络及外展的工作。他亦会花时间在写作教育，并会为学生提供意见和与研究团队们紧密合作，助他们在馆内寻找相关的资料。
为满足部门的文献所需以支持各项研究，并权衡文献数量和可用预算，因诺特选择了FSTA。德州理大的学生和研究人员已应用FSTA数据库多年。因诺特称:「FSTA提供高素质的资讯，是食物科学科技产业的核心。」
当今的研究人员面对众多巨大的挑战。平衡数量和质量、判断资料的可靠性和不断更新最新的资讯正是资讯爆炸年代的代价。
「有众多地方可供资料搜集，互联网和其他电子来源使获取学术期刊、书籍及其他文章更容易，更快捷。」(Machi et al， 取录自Terry et al，2013)。但，时间，作为一个公认的限制；加上，全球对高素质和可靠的食物科资讯需求的提高，「令高效率的搜索功能变得不可或缺。」(Lê et al ，2011)
研究人员每天都需要触手可及最新的资讯，迅速收取最相关的报告，而数据库是「被称为搜索相关资料最有高效方法。」(Lê et al ，2011)
覆盖全球因诺特解释：「FSTA最能满足我校的研究人员。」资料的广泛性和研究的来源都为他留下深刻的印象。 |
跨学界的内容FSTA 涵盖广泛跨学科的内容，由学术期刊、专门刊物到学术会议记录和工商专利，FSTA数据库拥有丰富的高素质科学文摘 – 每周更有约1650条更新。 |
强大的搜索功能「它是第一位的......而且它助各使用者办清其研究方向。」 |
FSTA强大的搜索功能及其精简文献搜查的能力亦是此数据库另一优越之处，对德州理工各学系及学生都甚有裨益。 「我校其中有位研究生无法在Agricola （注：美国国家农业部数据库）找到所需资讯，我在FSTA进行了一个关键字搜索......并做了个比对，FSTA的搜寻结果更具全球性。经过该次经验，我把图书馆的电子数据库导航系统重新整合排序– 把FSTA放在食物科学分类例表中第一位置。」
利用全球食品界最信赖的工具，去了解和探索具权威性的食物与健康科的研究 – 免费使用版让您亲自享用FSTA: www.ifis.org/fsta/free-trial
